血橙果粉/血橙提取物

【中文學名】血橙提取物

【拉丁學名】Citrussinensis

【提取來源】血橙提取物為紅心橙提取。

【植物形態】血橙（英文 blood orange）是橙（Citrus sinensis）的變種，帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液。這種水果較尋常的橙還要小；表皮通常有小凹點，但也可以是平滑的。具有特色的深色果肉是因為花色苷(anthocyanin)的存在；花色苷是一種常見的色素，為花青素與單糖形成的糖苷結合物，存在于許多花朵與果實中，但在柑橘類果實卻很少見。有時候在 外層的皮上也會有深色表現，要看血橙的變異度。內部深色則與光、溫度以及變異度相關。

【產品含量】10:1 20:1 或根據客戶需要

【產品顏色】橙紅色精細粉末

【檢測方法】TLC

【產品目數】通過80目。

【提取制法】森冉生物提取物來源與制法 將原料用水抽提，濃縮萃取、濃縮、噴霧干燥制成。

【產品包裝】紙板桶或自封袋包裝（可按照客戶要求包裝）

【存儲條件】應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風好的地方，保質期為兩年。