在政策的扶持下越來越多的人選擇自己經營便利店,那么怎么才能從零開始經營一家便利店呢,7大經驗告訴你!客家福連鎖便利店
一、選址
一般來說,如果一個區域人均月收入達4000元,那么人均在便利店的消費額為8-12元,所以我們在評估某個位置可覆蓋有效消費人口時,要摸清該區域的主要人群結構,是以年輕人為主還是老年人為主,再摸清人口數量,有人會問,那怎么知道有多少人呢?
比如說某個小區,你可以先百度下該樓盤的總戶數,然后通過物業咨詢實際入住人口,也可觀察該小區的入住率情況,一般來說,有入住的房子都有裝修,裝空調窗簾陽臺曬衣服等,那么多少人可以開多大的店,一般來講,每1000人的常住人口適合開一家120平米以內,租金不超過一萬塊每月。客家福連鎖便利店
二、辦證
你得去工商部門申請《名稱預先核準通知書》,然后繼續在工商局申請《食品流通許可證》,同時去煙草局辦《煙草零售經營許可證》
辦好這證件之后,就可以去辦營業執照了。你得準備以下材料:身份證原件和復印件一份,店鋪的場地證明文件(房產證或者土地證復印件),租賃合同原件和復印件,證件相片一張,《食品流通許可證》原件和復印件,拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申請《稅務登記證》。然后證件都齊全了啊!
三、布局
找好店址后,第yi件事情就是規劃整個便利店的布局,哪組貨架賣什么,你得先設計好,好一點的貨架公司會免費設計布局圖,會給你專業建議如何通過分區規劃來提高陳列效果。布局規劃好了后,就可以著手裝修了,店內裝修、招牌、門面裝修、墻體裝修等等。至于裝修公司建議還是選擇當地的比較好,知根知底,上門溝通也方便些。
四、產品選定
很多人會擔心供應商不好找,其實當你在裝修門頭的時候,供應商就自己跑上門了。選擇商品的時候以便利為主,與供應商好好洽談,確定合作協議。
五、買設備
在裝修的同時可以選購設備,冷柜、微波爐、熱食制作臺、貨架、收銀機等等。可以在網上買。
六、招人
提前貼告示招聘,前期用人數需要太多,大概1~2人,能夠適應正常的換班需求就可以了,前期的賬務建議自己上手跟進整理,后期便利店完全運營起來之后,可以交付店員,自己只要定時查賬就好。
七、制定流程
流程是保證店面經營有序的重要方面,如訂貨、售賣流程、日常管理流程、分工、責任人、時間、要求等等都要提前規劃好流程。
走到這一步,其實已經就成為行家了!客家福連鎖便利店
有人說便利店的關鍵詞在于“陪伴”,而這可能恰恰反襯著現代城市生活中的另一個關鍵詞——“孤獨”。當社會中人與人的關系趨于原子化,越來越多的“小家庭”“空巢青年”在城市中打拼,24小時便利店的那點點燈光,會不會正是對人們孤獨心靈的又一種慰藉?這確實值得我們思考。
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