糖果（英文：sweets，日文名：キャンディ ）可分為硬質糖果、硬質夾心糖果、乳脂糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果、充氣糖果和壓片糖果等。其中硬質糖果是以白砂糖、淀粉糖漿為主料的一類口感硬、脆的糖果；硬質夾心糖果是糖果中含有餡心的硬質糖果；乳脂糖果是以白砂糖、淀粉糖漿（或其它食糖、油脂和乳制品為主料制成的，蛋白質不低于1.5%，脂肪不低于3.0%，具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果；凝膠糖果是以食用膠（或淀粉）、白砂糖和淀粉糖漿（或其它食糖）為主料制成的質地柔軟的糖果；拋光糖果是表面光亮堅實的糖果；膠基糖果是用白砂糖（或甜味劑）和膠基物質為主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果；充氣糖果是糖體內部有細密、均勻氣泡的糖果；壓片糖果是經過造粒、黏合、壓制成型的糖果。

進口糖果需要企業需要具體什么資質：

1.進出口權

2.海關注冊登記

3.商檢備案

4.食品收貨人備案

進口糖果國外一般需要哪些單證？

1.原產地證

2.衛生證或者衛生證之一

3.營養成分分析報告

4.生產日期&保質期證明

5.標簽彩色照片和翻譯件

6.如果是木托盤，木托盤需要有IPPC標識

7.Invoice

8.Packing List

進口糖果流程一般為：

國外發運--收發貨人備案---到港后報關---海關繳稅放行（如查驗則查驗）---檢驗檢驗抽檢（有概率）出國內入境貨物檢驗檢疫證明（衛生證書）（可以銷售）

進口食品常見問題

Q：為什么需要衛生證書？

A：相關法令規定只有獲取衛生證書才能上市銷售。

Q：進口食品的清關流程是怎樣的？需要提供哪些資料？

A：簡單的流程是：收發貨人備案——商檢標簽預審——報檢——清關——查驗——放行——出具衛生證書。除常規單證外，需提供原產地證書、國外衛生證書、進口食品收發貨人備案、營業執照復印件、標簽樣張及翻譯件、營養成分分析證明及翻譯件及其他6份說明。

Q：怎樣才能進口食品？

A：經營單位在公司營業執照上必須有食品經營范圍，涉及許可證的，憑許可證經營。進口食品收發貨人必須辦理過備案。冰鮮動物食品必須存放在檢驗檢疫機構注冊過的倉庫。

進口食品清關時間（5-15個品種以內）

進境清關：1.5個工作日

進境運輸：2個工作日

進口報關：5個工作日（資料齊全前提下，不包括等客戶付稅）

商檢查驗：1個工作日

商檢取樣：2個工作日

標簽備案：2個工作日

衛生證書：3-5個工作日（完成標簽備案及商檢取樣化驗結果出來后）

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