SEW技術的理論基礎是，母豬乃是很危險的疾病傳播源。研究表明，絕大多數(shù)成年母豬和進入配種年齡的后備母豬對許多傳染病血清學檢驗陽性，但母豬本身對許多疾病是安全的、有免疫力的。仔豬在2～3周齡前可憑借從初乳母源抗體獲得的被動免疫抵抗病原，在5周齡后則可憑借自身產生的主動免疫抵抗病原，而在2～5周齡之間處于免疫力薄弱期，此期如與母豬共處極易遭受感染并遷延終身。SEW的關鍵技術即在此免疫薄弱期到來之前（14日齡左右，具體與需要凈化的疾病種類有關）即實現(xiàn)仔豬超早期斷奶并遠離母豬隔離飼養(yǎng)以切斷病原從母豬到仔豬的垂直感染，并在以后的保育期及生長肥育全過程中，不同批次豬群始終處于彼此隔離和相對潔凈的環(huán)境中，以阻斷豬群間水平感染。

不同疫病母源抗體為仔豬提供的被動免疫保護能力持續(xù)時間不同。只有在母源抗體的有效保護時間內斷奶并隔離飼養(yǎng)，才能切斷病原的垂直傳播。由于不同疾病病原微生物的傳播途徑和能力存在很大差異，為切斷傳播所需安全隔離距離也不同。

SEW的基本內容和技術要點

A、摸清疫情、全面免疫
B、吮好初乳，早期斷奶
C、嚴格隔離、分段飼養(yǎng)
D、生物學安全措施
3 關鍵技術--早期斷奶
A斷奶日齡

斷奶日齡主要是根據(jù)所需凈化的疫病及飼養(yǎng)單位的技術水平而定。斷奶越早，切斷病原體垂直傳播的機會越高。14～17天的斷奶日齡范圍對大部分豬場是很理想的。母豬大腦、子宮和卵巢均需要時間從分娩中康復，這三個器官通常在分娩后14～15天就可復原。斷奶日齡太?。?/span>7～10 日齡），會嚴重影響斷奶至再次發(fā)情的間隔時間。
B環(huán)境控制
斷奶仔豬對環(huán)境溫度的要求主要與采食水平有關。由于采食量低，活動量大，仔豬在斷奶后4～6 天呈負能量平衡，臨界溫度下限高。一旦仔豬能正常采食且不發(fā)生腹瀉，斷奶仔豬舍的環(huán)境溫度可迅速降低。體重為4.0～4.5kg的豬斷奶時，豬舍溫度應保持在30.6～32.2℃，以后每周溫度下降1.7～2.2℃，直至達到育成舍溫度。研究表明，仔豬斷奶1～2周正常采食后夜間舍溫比白天降低5.6℃，可以提高日增重和采食量，降低取暖保溫費用。早期斷奶仔豬欄的大小以每圈容納15～20頭為宜。

C 飼料
早期斷奶仔豬由于消化道發(fā)育不成熟并經(jīng)歷多重應激，對飼料要求較高。飼料首先應膨化處理，同時添加免疫蛋白和酶制劑、酸制劑等，提高飼料利用率和仔豬免疫力。

SEW是凈化或控制豬場疫病的經(jīng)濟有效的技術途徑，而疫病問題的解決，是實現(xiàn)養(yǎng)豬效益和實現(xiàn)綠色豬肉生產的基礎和前提。因此，SEW是健康養(yǎng)豬產業(yè)化發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。

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